猫咪的烤鸡胸肉怎么做?
首先讲一下鸡胸肉的营养价值鸡胸肉有强筋骨、易饥饿的食疗功效。鸡胸肉有温中益气,补虚填精、强筋壮骨、活血通络、调月经等功效,对老年人慢性气管炎和肺原性心脏病均有一定的食疗作用。适用于体弱乏力、营养不良、畏寒怕冷、妇女月经不调,小便频数等症状。下面教大家怎么做猫咪的烤鸡胸肉
首先准备好500g的鸡胸肉和10ml的蜂蜜。
用叉子在鸡胸肉上插上密密麻麻的牙痕。
将插好眼的鸡胸肉放上15分钟左右,以便于腌料更好的渗入鸡肉中。
肉好了,下面准备调味汁:2勺生抽,2勺蚝油,适量黑胡椒粉和少许糖,调成调味汁,将鸡胸肉放进去腌制40分钟左右,期间翻面1~2次。鸡胸肉下锅之前再刷上一层蜂蜜水,这样做出来的烤肉色泽更亮。
腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘上,送入提前预热好的烤箱中层。
200度上下火烤30分钟左右,期间可再刷一次蜂蜜水。