猫咪吃的奶酪怎么做?
猫奶酪,不是给猫吃的奶酪,是像奶酪一样的猫用零食。猫用奶酪有很多种,有的是干的,有点湿的,有的很像布丁,口味以鱼、肉等猫咪喜欢的口味为主。
DIY猫用奶酪食谱一
原料:火腿2根、鸡胸肉1根、牛奶50毫升、鸡蛋2个、洋葱半个、奶油30克、白胡椒、盐、淀粉适量。
操作:
1、鸡肉、火腿、洋葱切丁备用;
2、鸡蛋打散,和奶油、牛奶、盐、白胡椒、淀粉混合均匀;
3、把切好的鸡肉、火腿、洋葱都倒入其中搅拌均匀,过筛之后倒入模具(我用的迷你小奶锅,盖子上扎了孔),锅中放水蒸1-1.5小时,放凉之后放入冰箱冷藏后食用。
DIY猫用奶酪食谱二
原料:鸡胸肉150g、火腿两条、洋葱半个、鸡蛋2个、牛奶50ml、淡奶油50ml、盐、胡椒粉、淀粉适量。
操作:
1、鸡胸肉清洗干净,洋葱半个去皮切丁,火腿两条切丁,鸡蛋打散待用;
2、所有材料放入料理机,加入适量的盐、胡椒粉、淀粉、牛奶和淡奶油,一起打成细腻的牛肉酱;
3、打好的肉酱过筛几遍,过滤的更加细腻一些,过筛之后可以得到150g左右的肉酱;
4、料理盆上盖上保鲜膜,把肉酱倒在料理盆中,放入蒸锅大火隔水蒸40分钟左右,蒸熟后捞出放凉。