吃火腿肠的狗吃狗粮吗？
有网友问，为什么自己给小狗买好的狗粮，小狗却不买账，依然爱吃街边五块钱一袋的火腿肠？火腿肠真的不能给狗吃吗？
关于火腿肠，坊间的传言有很多：一是说火腿肠含有亚硝酸胺，二是说火腿肠含淀粉太多，三是说火腿肠含色素含添加剂，所以不适合狗吃。那么，这些传言是否可信？火腿肠到底能不能给狗吃？今天，我们从专业的角度给各位爱狗的朋友一个明确的答案。
火腿肠其实是一种肉糜制品。在工艺上，它是先制作出猪牛肉等肉制品，再往里加入淀粉等添加物并添加食盐、食品添加剂、肉类防腐剂等，最后将它加热成熟制品。火腿肠中的蛋白质构成以游离氨基酸为主，还含有一定的谷氨酸和呈味核苷酸。虽然，火腿肠在工艺上属于肉制品加工，但不是所有的肉糜都可以当做火腿肠，只有经过腌制晾干之后再加工的火腿才适合做火腿肠。而且，火腿肠要求咸味适宜，无苦涩与异味，达到这一要求，火腿肠中的食盐含量一般在1.3%—1.5%之间。
有些爱宠人士会认为，火腿肠既然是人吃的，狗当然不能吃。其实，火腿肠中能够被狗消化吸收的只有极少量，绝大部分都在胃肠中消化或被消化酶水解成了小分子物质。而火腿肠中能够被狗消化吸收的成分具有很高的溶解性和渗透性，可以通过胶体渗透压的作用，使胃肠道细胞的透性增大，使大量水分渗漏进入肠腔内，容易引起胀气。所以尽量少喂。
大部分火腿肠含有亚硝酸胺。亚硝酸胺在肉制品中极易生成。另外，不少厂家在制作火腿肠时，为了让火腿肠色泽红润，还会添加着色剂。这些着色剂，在肉制品中的代谢中间产物可能是亚硝酸胺。亚硝酸胺不仅有致癌的潜在危险性，而且它在肝脏中还能跟血红蛋白结合，影响血液的运氧功能。
有些火腿肠中含有过量防腐剂。国家有关食品防腐剂的使用是有规定的，如果超量，长期食用会影响身体健康。
虽然火腿肠不适合给狗吃，那么我们到底应该给狗狗吃什么？除了人食的垃圾食品，我们提倡给狗啃一些天然的东西，包括蔬菜水果，包括粗粮，包括鱼类和肉类。因为动物的肠胃消化功能和人相似，而豆类和水果的纤维素可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘。主食可以以专业狗粮为主，辅以食物，但是不能以火腿肠之类的垃圾食品来代替专业狗粮。