狗狗的山羊奶人可以喝吗?
可以,但是没必要! 山羊奶是乳品中的精品,含有丰富的蛋白质、矿物质和氨基酸等成分,且钙磷比例合理。另外,山羊奶中富含的A2型酪蛋白对肠胃更温和、不易引起过敏。 但是人喝羊奶粉的话建议选择 A2 型牛奶粉会更好一些,因为羊奶本身含酪蛋白高,容易形成凝固物不容易消化,所以一般是不建议直接喝的。 A2 蛋白指的是牛只自始自终只吃天然牧场上生长的草或叶,而未接触过外来变异基因饲料,故其基因始终不变,其所产的牛奶中只有A2-β酪蛋白一种. 而市面上很多牛都是杂食性的,除了吃草还会吃农作物秸秆来补充能量,导致这些奶牛产出的牛奶里的牛酪蛋白有了一种新的突变体Beta-casomorphin-7(BCM-7),这种物质会增加患过敏性肠炎的风险并可能导致肥胖症等等健康问题.
而目前全球范围内能够检测到A1/A2蛋白的牛羊品种少之又少,大部分牛羊品种的β-酪蛋白都为A1型,因此市面上大部分的牛奶、羊奶都是A1型的。 目前市面上大多数奶粉都宣称自己是A2 型的,这里就要注意区分了,有的品牌宣传的是“生牛乳”、“鲜牛奶”中含有A2型酪蛋白,这样的说法是不够严谨的;应该要说清楚自己的产品配方是什么,比如奶粉包装上要印有“A2-β酪蛋白”或“a2牛奶蛋白”才会更加准确,代表产品中纯化的A2酪蛋白含量≥90%,并且生产原料中纯化获得的A2酪蛋白含量也同样满足这个条件。 所以如果非要喝羊奶的话可以选择买配方奶粉喝会好一点~